【七夕情人節限定|東美院 × 吳料理長的懷石饗宴】
發佈時間:2025.08.13
【七夕情人節限定|東美院 × 吳料理長的懷石饗宴】
八八父親節的溫馨餘韻尚在,浪漫的七夕情人節也即將到來。這個屬於戀人的日子,東美院邀您走進百年老屋,在藝術與美食的氛圍中,共享一席專屬於兩人的夏日懷石饗宴。
料理長吳進旺以盛夏食材為靈感,設計出八道精緻佳餚——
從餐前飲「焙茶之韻」到先付的向日葵盛立,層層鋪陳浪漫序曲;向付「大波斯菊盛合」選用兵庫縣生蠔,其風味鮮甜交融;吸物「葫蘆南瓜 海鮮仕立」溫潤細膩;「強肴」則以A5和牛呈現香氣滿溢;還有海老磯辺天婦羅、宮城銀鮭釜飯,最後以紅龍果、荔枝與大吉嶺茶玄米布丁作結,為甜蜜時光留下完美句點。
每一道菜不只是美味,更是情感的傳遞與心意的化身。